مربعات الشكولاته بالجوز - سهلة التحضير
مربعات الشكولاته بالجوز - سهلة التحضير
المقادير:
3 بيضات كبيرة.
كوب وثلاث أرباع (175 غم) من السكر.
كوب واحد (100 غم) من الدقيق (لا تستعمل دقيقاً يتخمر ذاتياً).
ثلاثة أرباع كوب (75 غم) من الزبدة.
لوح من الشكولاته غير المحلاة حوالي125 غم.
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
كوب واحد من الجوز المقطع.
الطريقة:
- نسخن الفرن حتى درجة حرارة 180 م / 350 ف. ندهن قالب الخبيز بقليل من الزيت ورشه بالدقيق. نقطع لوح الشكولاته إلى قطع صغيرة.
- نضع الشكولاته في الطنجرة الصغيرة ثم الزبدة في الطنجرة الصغيرة مع الشكولاته. ثم نضع الطنجرة على النار ونعير الفرن على درجة حرارة منخفضة.
- نذوب الزبدة والشكولاته مع تحريك باستمرار. نرفع الطنجرة عن النار.في وعاء الخلط نكسر البيض،
- ثم نخفق جيداَ. نضيف السكر والفانيلا إلى البيض ونخفق جيدا ثم نضيف الشوكولاته ونخفق ايضا ثم نضيف الدقيق ونستمر بالخفق.
- نضيف الجوز المقطع. ونسكب المزيج في قالب الخبيز المستطيل. نقوم بخبزه في النصف الأعلى من الفرن لمدة تتراوح ما بين 35- 45 دقيقة. أو حتى يبدأ المزيج بالابتعاد عن جوانب القالب. نخرج القالب من الفرن ونتركه ليبرد ثم قطع القالب إلى مربعات متساوية.
و بالهنا
اليك هذة النصائح لتحقيق الثبات و الاتزان
بعض الكلمات الايطالية المهمة
جفاف عينيكِ... ما هي أسبابه وعلاجاته؟!!
مطابخ تجنن
ديوانا الخضروات
لحفل خطوبتك 0 0 0 اليك هذة المجوهرات
الجلي بالقشطة والفواكه
لمحبات الذهب الاصفر
02-25-2009, 02:41 PM #2
دلووووعه
رد: مربعات الشكولاته بالجوز - سهلة التحضير
--------------------------------------------------------------------------------
مربعات الشكولاته بالجوز - سهلة التحضير
مشكوره يالغاليه على الموضوع الرائع
معلومات عن جفاف العين
حساء الخضار الإيطالي
معلومات عن الطفل
من 1 الى 5 يقول ال10 صفات على 10 عضوات
قصص عن الحب
خلطات ووصفات سحريه لتفتيح الأماكن الداكنه في الجسم
مقلوبه اللحم المفروم
مأكولات صينية
